Objectifs pédagogiques
- Comprendre les enjeux et la place du Merchandising
- Définir une démarche catégorielle avec 4 grandes étapes incontournables
- Exécuter et piloter une démarche merchandising
Modalités
- Travaux de groupe pour s’approprier les notions / Etude de cas type ou basée sur le marché de l’entreprise
Jour 1
DÉFINIR ET COMPRENDRE LES ENJEUX DU MERCHANDISING DANS LE SÉLECTIF
- Concepts clés et définitions
- Bénéfices clients & enseignes du merchandising catégoriel
LES REGLES D’OR D’EFFICIENCE DU MERCHANDISING EN POINT DE VENTE SÉLECTIF
- 10 mètres = Attractivité et repérage
- 3 mètres = Considération
- 1 mètre = Conversion
SAVOIR REALISER UN DIAGNOSTIC MERCHANDISING COMPLET
- Les 12 étapes du diagnostic merchandising
- Panorama des données utiles et KPIs majeurs
- Du merchandising à l'expérience client
Jour 2
LES BESOINS DES SHOPPERS BEAUTÉ PARFUM BIEN ETRE
- Analyse du comportement shopper
- Critères de repérage
- Arbre de décision shopper
PLAN DE MASSE ET PLANOGRAMME EN SÉLECTIF
- Clés de rangement : Marques et segments
- Balisage, signalétique
- Régles de gestion
PILOTER L’EXÉCUTION DU MERCHANDISING PARFUM BEAUTÉ SÉLECTIF
- Outils
- Tests PDV
- KPIs et objectifs de déploiement
- Suivi du déploiement