Objectifs pédagogiques
- Construire le pas à pas d’une démarche d’assortiment en ligne
- Savoir établir le bon diagnostic
- Construire les tableaux de bord indispensables
- Revendre la stratégie d’assortiment aux équipes achats et merchandising
Modalités
- Intervention d’experts
- Etude de cas
- Exemples
Jour 1
DÉFINIR LA STRUCTURE DE LA CATÉGORIE EN PGC ET COUVRIR LE BON CHOIX SANS SE DISPERSER
- Définir le périmètre de la catégorie dans l’enseigne
- Préciser les notions d’UBs, largeur et profondeur
- Marques / MDD, et politique de prix
ANALYSER L’ASSORTIMENT CATÉGORIEL EN PGC POUR MIEUX ANTICIPER LES BESOINS CLIENTS
- La méthode en 5 étapes (pas à pas)
- Données quantitatives et contenus nécessaires
- UBs vs besoins clients : Différenciation
MARCHÉ : DÉTECTER LES OPPORTUNITÉS
- Les étapes du diagnostic de l’offre sur le marché en ligne
- Tendances majeures de l’offre en ligne
- Comment faire quand on n’a pas ou peu de données ?
DIAGNOSTIC ASSORTIMENT CATEGORIEL EN PGC
- Etapes de construction du diagnostic de l’offre en ligne dans l’enseigne
- Performance et rentabilité
- Couverture des UBS
- Part des MN vs MDD
Jour 2
SUITE DU DIAGNOSTIC : ASSORTIMENT E-COMMERCE
- Analyse de la performance de I’inventaire e-commerce
- Contenus produits en ligne
- Segmentations, facettes et visuels
- Références complémentaires en Market place
- Exécution
STRATÉGIE D’ASSORTIMENT DES PGC EN E-COMMERCE
- Construire une stratégie d’assortiment catégoriel cohérente
- Chiffrer les axes de croissance
- Revendre en interne aux achats
- Lister les indicateurs à suivre
PLAN D’ACTION PAR LEVIER POUR SOUTENIR L’ASSORTIMENT
- Assortiment et pricing
- Contenus additionnels et valorisation de l’offre
- e-Merchandising
- Promotions en ligne
PILOTER LES RÉSULTATS
- Tableaux de bord assortiment : indicateurs clés et fréquence